vijesti

vijesti

Najbolje ljestvice dijeta za hemodijalizu!

Za dijalizne pacijente, „kako jesti“ je duboko pitanje koje utječe i na kvalitetu života i na trajanje preživljavanja. Stroga prehrambena ograničenja često uzrokuju da se ljudi osjećaju preopterećeno, pa čak i gube zadovoljstvo jedenja. Ne brinite; pravilna prehrana nije o „nemogućnosti da se išta jede“; radi se o „mudrom odabiru onoga što ćete jesti“. Danas smo pripremili „Popis najboljih dijeta za dijalizne pacijente“, ističući „zvjezdane namirnice“ koje su korisne za tijelo kada se konzumiraju umjereno svaki tjedan. To će vam pomoći da uživate u užicima hrane, a istovremeno upravljate svojim zdravstvenim pokazateljima.

@Osnovno načelo: „Tri granice i jedna dovoljnost“, odabir najboljih među najboljima.

@Ograničenje kalija: Spriječiti hiperkalemiju kako bi se izbjegao srčani zastoj.

@Ograničenje fosfora: Sprječava hiperfosfatemiju i štiti kosti i kardiovaskularno zdravlje.

@Ograničenje vode: Smanjuje opterećenje srca, pomaže u kontroli krvnog tlaka i sprječava edeme.

@ Dovoljan unos visokokvalitetnih proteina: Nadoknađuje proteine ​​izgubljene tijekom dijalize i održava fizičku energiju.

9. Prvo mjesto: Grupa visokokvalitetnih proteina. „Zlatna medalja arhitekta“ za obnovu tijela.

Razlog nominacije: Dijaliza može dovesti do značajnog gubitka proteina, a neadekvatna suplementacija može rezultirati pothranjenošću i oslabljenim imunološkim sustavom. Visokokvalitetni proteini proizvode manje metaboličkih otpadnih produkata i imaju visoku stopu iskorištavanja.

Nominiran za zlatnu medalju: Bjelanjak.

Visokokvalitetni izvor proteina! Sadržaj fosfora je relativno nizak, a stopa apsorpcije nije tako visoka kao kod mesa. Jedan je od najsigurnijih i najpreporučljivijih proteina za pacijente na dijalizi. Jedite ga tjedno: 1-2 jaja dnevno, bilo samo bjelanjak ili cijelo jaje (ako razina kolesterola nije visoka). Izvrstan je izbor za doručak.

Srebrna nominacija: pileća prsa bez kostiju/meso patke.

Nemasni dijelovi mesa imaju nizak udio masti i visoku razinu visokokvalitetnih proteina. U usporedbi s crvenim mesom, omjer sadržaja fosfora i proteina je povoljniji. Jedite ga jednom ili dva puta tjedno: oko 1 tael (50 grama) po obroku. Preporučuje se kuhanje u vodi ili na pari kako bi se smanjio unos ulja i soli.

Broncana nominacija: Svježa riba (npr. brancin, orada).

Brončana medalja: Svježa riba (poput inćuna i brancina) Riba je bogata omega-3 masnim kiselinama, koje imaju kardiovaskularne prednosti. Birajte ribu koja manje peče i lakše se rukuje njome i jede. Jedite nešto svaki tjedan: 1-2 puta tjedno, otprilike 1 ili 2 puta svaki put. Obavezno kuhajte na pari i izbjegavajte riblju juhu (koja je izuzetno bogata fosforom i purinom)

@ # 2: Skupina osnovnih energetskih namirnica, koja nudi nominaciju za „sigurno gorivo“: Osigurajte dovoljno kalorija kako biste spriječili tijelo da razgrađuje vlastite proteine, što se naziva „očuvanje dušika“. Međutim, kalij i fosfor u običnoj riži su visoki i potrebna je mudrost.

Zlatna nominacija: Riža/brašno s niskim udjelom proteina i pšenični škrob posebne su namirnice posebno dizajnirane za osobe s bubrežnim bolestima.

Većina proteina se uklanja tijekom obrade, što značajno smanjuje unos fosfora, ostavljajući prostora za konzumiranje više visokokvalitetnih proteina poput mesa i jaja. Jedite nešto svaki tjedan: Može se koristiti kao alternativa svakodnevnim osnovnim namirnicama. Iako je okus malo drugačiji, vrijedi pokušati radi kontrole fosfora.

Srebrna nominacija: Rafinirana bijela riža i bijela tjestenina

U usporedbi s cjelovitim žitaricama, rafinirane bijele žitarice i bijela tjestenina imaju puno niži sadržaj kalija i fosfora te su relativno siguran izvor osnovne hrane.


Vrijeme objave: 22. prosinca 2025.